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Réseau REGAL (réseau d’échanges des géographies de l’alimentation)

Depuis sa création en 2004, AGRIDEA anime ce réseau suisse qui s’intéresse aux thèmes des produits et initiatives agroalimentaires ayant un fort ancrage territorial et créateurs de valeurs, ainsi qu’aux politiques de qualité associées. Cela inclut en particulier les produits AOP et IGP, régionaux et du terroir, le Patrimoine culinaire suisse, les initiatives ACP. 

Les thématiques sont abordées de façon pluridisciplinaire (géographie, économie, ethnologie, science politique, etc.). Elles traitent à la fois des produits et des filières (pratiques, création de valeurs marchandes et non marchandes, répartition de la valeur ajoutée, impacts sur le territoire, promotion et valorisation, enquêtes consommateurs, dimension historique) et de leur environnement institutionnel (certification, législation, projet de développement, etc.). 

Les activités de REGAL sont construites autour de deux types d’activités :

  • un échange d’informations via une liste de diffusion électronique
  • l’organisation de séances de rencontres couplées à la présentation de projets de recherche ou développement (format séminaire) et/ou de sorties de terrain.

Liens utiles

Partenaire pour l’organisation du voyage annuel : REDD

Rapports/Programmes des voyages AOP des années précédentes :