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Biolandbau

Mehr als 15% der landwirtschaftlichen Nutzfläche der Schweiz werden nach den Regeln des ökologischen Landbaus bewirtschaftet. Die Nachfrage nach Bioprodukten wächst von Jahr zu Jahr. Der  Umsatz mit Bioprodukten lag 2018 bei 3,06 Milliarden Euro (13,3% des Schweizer Lebensmittelmarktes).

Agriculture biologique

Plus de 13% de la surface agricole suisse est cultivée selon les règles de l’agriculture biologique. La demande en produits bio croît d’année en année. Le marché bio représente 2.5 milliard en 2016 (8,4% du marché alimentaire suisse) 

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Maschinendemonstartion auf dem Bio-Ackerbautag 2017 am Strickhof