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AGRIDEAletter Décembre 2020

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e-agil-Bulletin de la vulgarisation en
milieu rural

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Programme d'activité
En 2021, AGRIDEA continuera de fournir des prestations aux cantons et mettra en réseau les professionnels de la vulgarisation, de la pratique et de la recherche agricole. Découvrez au travers du nouveau programme d’activité, comment nous comptons remplir cette mission !
Formations et Evénements Formations et Evénements top

Retrouvez l’ensemble de notre offre de formations sur notre site Internet.

Afin de protéger votre santé et la nôtre, nous proposons à nos participants, dans la mesure du possible, nos cours en ligne ! Nous vous informerons dès que nous serons à nouveau autorisés à organiser des événements en présentiel tout en maintenant le concept de protection. Merci beaucoup pour votre confiance et votre fidélité !

8ème Journée nationale en Grandes Cultures – Production de protéines végétales en Suisse : Le steak de demain sera-t-il végétal ? (cours 21.300)
14 janvier 2021, cours bilingue FR/ALL, cours en ligne via Zoom
L’élevage reste la principale source de protéines pour l’alimentation humaine. Cependant, de plus en plus d’alternatives à base de protéines végétales émergent. La 8ème Journée Nationale en Grandes Cultures s’intéressa aux conditions économiques et agronomiques qu’il faut réunir pour favoriser cette production en Suisse, aux technologies alimentaires nécessaires et comment les comportements des consommateurs évoluent par rapport à ces nouvelles formes de protéines. Les participants auront l'occasion de recueillir des informations et d'échanger des points de vue au cours d'un webinaire l'après-midi, avec des présentations et de riches discussions.
Programme et inscription. Délai d’inscription : 11 janvier 2021

Veillon-Bussigny, Agriculture & Innovation de quartier – Projet d'agriculture urbaine dans le futur quartier Veillon-Bussigny de l'Ouest lausannois (Cours 21.317)
19 janvier 2021, évènement d’information en ligne via Zoom
Participez à cet événement en ligne pour connaitre le projet agricole et alimentaire du quartier Veillon-Bussigny. Le site Veillon-Bussigny, occupé autrefois par la maison de vente par correspondance Veillon, sera bientôt transformé en un nouveau quartier citadin, vivant et innovant. Au cœur d’une connexion des transports publics et routiers, trait d’union entre ville et campagne, le projet créera des espaces pour des porteurs de projets d’agriculture en contexte urbain, serre en toiture, espace pour la production indoor, locaux de stockage, de conditionnement et de commercialisation.
Programme et inscription. Délai d’inscription : 18 janvier 2021

Projets de développement régional (PDR) – Nouveaux modèles de documents pour la planification financière (cours 21.308)
26 janvier 2021, cours en ligne via Zoom
Des nouveaux modèles de documents sont disponibles pour l’étude préliminaire et l’étape de documentation des projets de développement régional (PDR). Ces changements interviennent dans le cadre du train d’ordonnances 2020 et de l’évolution de l'instrument PDR. Dans ce cours, vous apprendrez tout sur les modèles pour la planification financière des projets. Si vous voulez combiner la théorie et la pratique, ce cours est fait pour vous.
Programme et inscription. Délai d’inscription : 19 janvier 2021.

Santé des bovins : prévenir plutôt que guérir ! (cours 21.004)
28 janvier 2021, cours bilingue FR/ALL, cours en ligne via Zoom
Préserver la santé des animaux de leur naissance à leur abattage est un enjeu essentiel pour les élevages bovins. La mise en place de mesures préventives, l’observation des animaux ou encore l’utilisation de méthodes alternatives aident à réduire le recours aux médicaments vétérinaires. Ce cours mettra l’accent sur la gestion de différents problèmes de santé, chez les veaux et les vaches en production, et présentera des solutions pour prévenir les maladies.
Programme et inscription. Délai d’inscription : 21 janvier 2021.

Développer et approfondir mes compétences de conseiller-ère 2021 (cours 20.012)
Module 1 : du 29.03.2021 au 31.03.2021, Grosshöchstetten BE / Module 2 : automne 2021, Cours bilingue FR/ALL
Les nouvelles et nouveaux conseiller-ère-s du milieu rural analysent leurs premières expériences professionnelles et élargissent leurs compétences d'accompagnement et de conseil. C'est aussi l'occasion de créer de nouveaux contacts entre pairs et de profiter de l’expérience de conseiller-ère-s expérimentés.
Programme et inscription. Délai d’inscription : 15 février 2021.

Agroforesterie : Une source de fourrage complémentaire ? – Intérêts et enjeux des buissons et arbres fourragers dans l'alimentation des animaux (cours 21.305)
31 mars 2021, Suisse romande
Les systèmes associant agroforesterie et élevage se développent et présentent de nombreux atouts. Les arbres et buissons représentent une ressource fourragère supplémentaire et peuvent, par exemple, contribuer à augmenter l’autonomie fourragère des élevages et à diversifier les productions. Pour réussir cette association, il est important de réfléchir à l’implantation des arbres et aux choix des espèces pouvant entrer dans la ration des animaux.
Le programme sera disponible prochainement. Inscription provisoire.

Journée herbagère ADCF-AGRIDEA 2021 – Actualités herbagères et rappels botaniques au départ de la végétation (cours 21.312)
21 avril 2021, Moudon VD
Départ de la végétation : c’est le bon moment pour faire le point et échanger sur l’actualité et la situation des prairies et pâturages dans les régions, pour rafraîchir ses connaissances et pour se préparer aux animations, visites et conseils sur prairies et pâturages. ADCF et AGRIDEA vous proposent une rencontre à Moudon avec échanges d’infos, exercices pratiques et visites de prairie. Les derniers résultats du projet Obst’Herbe et de l’enquête sécheresse seront notamment présentés et discutés.
Programme et inscription. Délai d’inscription : 12 avril 2021.

Offre supplémentaire :

Cours « Séchoir en grange » – 5 rendez-vous thématiques en ligne entre janvier et avril 2021.
1ère capsule : « Le bois comme énergie pour son séchoir », 13 janvier 2021, 9h30 - 11h30.
Le bois comme source d’énergie, les équipements comme les déshumidificateurs d’air, les séchoirs collectifs comme expérience nouvelle, l’approche économique ou encore le pilotage des installations sont les thèmes qui seront abordés dans un cours proposé par Grangeneuve, ProConseil (Prométerre), la Chambre d’agriculture neuchâteloise, le FiBL et AGRIDEA.
Inscription via le site internet de l’IAG, par téléphone au 026 305 58 00 ou par e-mail.
Plus de détails sur le flyer du cours.

Publications 
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Catalogue de références agricoles REFLEX
Mise à jour du catalogue

REFLEX inventorie les références utiles pour la planification, la formation et le conseil en agriculture. Prix indicatifs et prix réalisés des productions agricoles, guide des paiements directs, prix des matières premières, des intrants et des services à l’exploitation, montants des fermages, prix à la construction, coûts de la main-d’œuvre, … toutes ces informations - et bien d’autres - se trouvent dans ce recueil, qu’il faut toujours avoir avec soi !

Version française, 2020, article n°1094
Exemplaire papier, CHF 30.00, commander
PDF téléchargeable, CHF 22.50, commander

REFLEX avec abonnement annuel
Si vous désirez l'obtenir chaque année et ainsi profiter d'un prix préférentiel, optez pour la version avec abonnement annuel. Avec l'abonnement annuel, vous recevez la version actuelle. Les éditions suivantes vous parviendront ensuite automatiquement chaque année.

Version française, 2020, article n°1095
Exemplaire papier avec abonnement annuel, CHF 27.00, commander

Classeur Elevage ovin, élevage caprin
Mise à jour du classeur de fiches techniques

Document complet de références techniques, incontournable pour le détenteur de chèvres et de moutons.
Elaboré et actualisé en collaboration avec le Service consultatif et sanitaire pour petits ruminants, les Agroscopes et les Services cantonaux de vulgarisation.

Les fiches traitent les sujets suivants :

• généralités, protection des animaux, système de production;
• génétique, sélection, conduite du troupeau;
• alimentation, gestion du pâturage, hygiène et santé;
• bâtiments, installations;
• marché, travail.

Version française, 2020, article n°1354
Exemplaire papier, CHF 80.00, commander

Abonnement annuel de mise à jour :
Pour obtenir une actualisation régulière de votre classeur, il est nécessaire d'ajouter à votre commande l'abonnement de mise à jour papier, en version PDF téléchargeables ou également en version combinée papier-PDF.

Abonnement de mise à jour, article n°1355
Papier, CHF 25.00, commander
Abonnement de mise à jour, article n°1356
PDF, CHF 25.00, commander
Abonnement de mise à jour, article n°1355
Combiné papier-PDF, CHF 37.50, commander

Classeur Œnologie
Mise à jour du classeur de fiches techniques

Les fiches pratiques œnologie sont rédigées de manière succincte et adaptées à la pratique.

Contenu du classeur :

• maturation, préparation des vendanges;
• toutes les opérations de la réception au stockage;
• macérations et cuvages, analyses, altérations et maladies des vins;
• législation, dégustation, autres sujets.

Version française, 2020, article n°1598
Exemplaire papier, CHF 80.00, commander

Abonnement annuel de mise à jour :
Pour obtenir une actualisation régulière de votre classeur, il est nécessaire d'ajouter à votre commande l'abonnement de mise à jour papier, en version PDF téléchargeables ou également en version combinée papier-PDF.

Abonnement de mise à jour, article n°1599
Papier, CHF 25.00, commander
Abonnement de mise à jour, article n°1964
PDF, CHF 25.00, commander
Abonnement de mise à jour, article n°3326
Combiné papier-PDF, CHF 37.50, commander
agil e-agil-Bulletin de la vulgarisation en milieu rural top
La dernière édition d'e-agil est en ligne
Dans le nouveau e-agil, nous vous montrerons comment l'agriculture évolue à petite et à grande échelle et comment ces évolutions sont liées entre elles – vous y trouverez entre autres des articles sur les aliments végétaux à haute teneur protéique, les réseaux innovants et la déclaration des droits des paysan-ne-s.

Retrouvez les éditions d'e-agil au format PDF électronique, sur notre site Internet. Abonnez-vous gratuitement dès maintenant !
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