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AGRIDEAletter Juillet 2020

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milieu rural

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AGRIDEA lance le projet « Vision 2030 pour des constructions agricoles durables »
Ce projet a pour objectif de contribuer à une plus grande durabilité dans la construction agricole. AGRIDEA, en collaboration avec les partenaires concernés et avec le soutien de l’Office fédéral de l’agriculture, souhaite développer un outil d'évaluation de la durabilité des bâtiments agricoles et le mettre à disposition des principaux acteurs. Vous trouverez plus d’informations dans le descriptif du projet. Nos experts thématiques sont à l’écoute de vos remarques, besoins et suggestions. Claude Gallay pour la Suisse romande et Beat Steiner pour la Suisse alémanique.

Dépouillement centralisé des indicateurs agro-environnementaux

Depuis plus de 10 ans, AGRIDEA soutient les efforts de la Confédération en vue d’organiser et de mettre en œuvre le Monitoring agro-environnemental (MAE). Nous y contribuons par le développement et le support du logiciel AGRO-TECH qui sert de base au programme MAE et livrons les données de plus de 100 exploitations à travers la suisse. Vous aussi, vous pouvez contribuer à améliorer la base de données pour une agriculture durable et bénéficier de compensations ! Pour en savoir plus.
AGROSCOPE propose également un site d’information complet sur le calcul des indicateurs agro-environnementaux en Suisse.

Nouvelle vidéo : Les exploitations bovines s'engagent face au réchauffement climatique
Les exploitations bovines doivent s’adapter aux conséquences du réchauffement climatique qui fragilise leurs systèmes fourragers. Elles doivent également participer aux efforts d’atténuation de l’impact de l’agriculture sur le climat, en diminuant leurs émissions de gaz à effet de serre. Comment concilier adaptation et atténuation sur les exploitations bovines ? AGRIDEA a réalisé une vidéo avec des premiers éléments de réponse. Le cours « Adapter son système fourrager dans un contexte de réchauffement climatique » qui aura lieu les 15 et 16 septembre prochains traitera le sujet plus en profondeur en proposant notamment aux vulgarisateurs de découvrir et utiliser l’outil ludique du Rami fourrager® dans leurs situations de conseil.

Star’Terre, découvrez notre accompagnement !
Star’Terre accompagne déjà 16 projets à l’interface des mondes agricoles, alimentaires et de l’entrepreneuriat autour des questions et défis de production, transformation et consommation locale sur l’arc lémanique. Notre accompagnement est encadré par l’équipe Star’Terre et peut faire appel à des coachs aux compétences spécifiques et ayant des expériences pratiques dans ces différents mondes. L’accompagnement peut prendre différentes formes en fonction des besoins des projets, tels que coaching, animation de workshops thématiques, mise en réseau, formation, médiation.
Les projets accompagnés, que vous pouvez découvrir ici et en vidéos sur notre page médias, ont été sélectionnés lors d’appels à projet spécifiques. Vous souhaitez être informés des futurs appels à projet ? Alors, inscrivez-vous via ce lien.
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Retrouvez l’ensemble de notre offre de formations sur notre site Internet.

AGRIDEA apporte sa contribution au ralentissement de la propagation du coronavirus (COVID-19). De ce fait, nous avons élaboré un plan de protection et examinons la mise en œuvre des cours prévus. Nous mettons continuellement notre shop à jour et informerons les participants dès que nous aurons concrétisé les offres.

Faites-nous part de vos besoins en formation !
Il est très important pour nous d'ajuster notre offre de formation au plus près de vos besoins. Pour bénéficier d'une offre de cours qui vous aide à progresser, vous rende plus efficaces, vous tienne informés et vous en-courage à innover, faites-nous part de vos besoins ! Insérez vos suggestions et commentez les propositions existantes.

Découverte de la diversité de production biologique en Valais – Sortie annuelle de l’association suisse des conseiller-ères bio (ASCAB/BBV) (cours 20.034)
du 26 au 28 août 2020, Valais VS, cours bilingue FR/ALL
Le canton du Valais est caractérisé par son climat particulier et son riche patrimoine culinaire : vins, abricots, pain de seigle, fromages. Ce voyage sous forme de visites d’exploitations bio vous fera découvrir la richesse de ses spécialités dans de nombreux domaines de production.
Programme et inscription. Dernière opportunité d’inscription.

Visualisation graphique et autres techniques pour améliorer votre pratique – Des outils pour mieux visualiser dans le conseil agricole ou dans toute situation professionnelle (cours 20.305)
10 septembre 2020 (séance d'ouverture online)
24 septembre 2020 (jour de cours en présentiel), Yverdon VD
8 octobre 2020 (séance de clôture online)
La visualisation aide lors d’entretiens, rend les situations complexes plus claires, structure les discussions et augmente la compréhension commune. La visualisation soutient surtout des entretiens exigeants avec plusieurs participants. Lors de ce cours, vous découvrirez différentes formes de visualisation et les mettrez en pratique à l’aide de votre propre cas. Les échanges avec vos collègues vous permettront d'élargir votre boîte à outils.
Programme et inscription.

Accompagner l'émergence et l'innovation dans les projets collectifs (cours 20.330)
du 14 au 16 septembre et 26 novembre 2020, La Roche-Vineuse, France
Comment déployer la créativité d'un groupe pour qu’il développe, dans des situations inconnues, de nouvelles solutions adaptées au marché et aux enjeux de société ? Ce séminaire propose des outils pratiques favorisant l’intelligence collective pour faire émerger de nouveaux projets, puis des outils d’analyse permettant l’accompagnement des processus innovants. A travers l’expérimentation, le partage de pratiques et des échanges entre pairs, vous serez capables d’être promoteur des processus innovants dans votre environnement professionnel. Cette formation est issue de la fusion de deux formations initiales, l’une sur l’innovation portée par AGRIDEA, l’autre par TRAME.
Programme et inscription.

Adapter son système fourrager dans un contexte de réchauffement climatique (cours 20.336)
du 15 au 16 septembre 2020, Glovelier JU
Le réchauffement climatique met à mal l’équilibre des systèmes fourragers dans les exploitations d’élevage. Les conseiller-ère-s ont besoin d’outils pour accompagner les agriculteur-trice-s face aux aléas climatiques et les aider à faire évoluer leurs pratiques. Le Rami fourrager® est un outil ludique, développé en France, pour répondre à ces différents enjeux. Ce cours a pour objectif de faire découvrir aux conseillers ce jeu, adapté aux contextes pédoclimatiques suisses du réchauffement climatique et d’explorer ses possibilités d’utilisation pour le conseil.
Programme et inscription.

Grandes Cultures : Dernières nouvelles de la recherche – Aperçu des projets de recherche Agroscope sur le site de Reckenholz ZH (cours 20.052)
15 septembre 2020, Zürich ZH, cours en allemand, pas de traduction simultanée
Visites d’essais en champs et en laboratoire et présentations des derniers projets de recherche d'Agroscope. Grâce à cet événement, vous pouvez vous renseigner sur l'état actuel de la recherche en une journée et échanger des informations directement avec les chercheurs d'Agroscope.
Programme et inscription.

Safari urbain sur l'agriculture – Un itinéraire à la rencontre des initiatives de consommation locale dans la ville de Neuchâtel (cours 20.328)
17 septembre 2020, Neuchâtel NE, cours bilingue FR/ALL
La production, la distribution et la durabilité des aliments sont des questions déterminantes pour la transition alimentaire. Les villes deviennent des créatrices actives du système alimentaire. Des projets innovants proposent des solutions aux défis existants. Nous vous invitons à explorer le paysage alimentaire urbain le long d'un parcours à travers la ville de Neuchâtel en découvrant des exemples de projets et en discutant ensemble des enjeux actuels de la consommation locale en contexte urbain.
Programme et inscription.

Journée de la production animale Agroscope 2020 (cours 20.314)
24 septembre 2020, Posieux FR, cours bilingue FR/ALL
Le domaine de compétences « Systèmes de production Animaux et santé animale » d’Agroscope Posieux et AGRIDEA organisent une journée pour prendre connaissance des récents résultats de la recherche menée à Posieux. Les thèmes centraux de la recherche sont une production efficiente de viande bovine de qualité et une amélioration de l’efficience des vaches laitières.
Programme et inscription.

Projets de qualité du paysage – Echange d’expériences (cours 20.013)
24 septembre 2020, région de Berne BE, cours bilingue FR/ALL
Les contributions à la qualité du paysage visent le maintien, la promotion et le développement de paysages attrayants dans toute la Suisse. Afin de s’adapter aux divers enjeux régionaux, des concepts différents ont été développés selon les cantons, et des projets régionaux mis en place. L’échange entre les acteurs concernés dans le système de connaissances permet d’identifier des possibilités d’optimisation, de trouver des solutions et de traiter de nouvelles questions. En outre, les participants seront informés sur les actualités de l’OFAG et de l’OFEV.
Programme et inscription.

Engrais organiques : renforcer la fertilité du sol (cours 20.319)
1er octobre 2020, Suisse Romande
Une meilleure stimulation de la fertilité bio-organique des sols peut permettre de limiter l’utilisation d’intrants de synthèse et favoriser le cycle naturel de nutrition sol-plante par le biais des organismes du sol. Le principe se base sur un apport d’engrais organique riche en carbone. Mais lequel choisir? Comment le réaliser? Quel est l’intérêt agronomique par rapport à un engrais non travaillé? Quel contexte réglementaire encadre la production et l’utilisation ?
Le programme sera disponible prochainement. Inscription provisoire.

Découverte des politiques et produits de qualité – Voyage d'étude au Piémont (cours 20.303)
du 5 au 8 octobre 2020, Piémont Italie
Le voyage d’étude sur les politiques et produits de qualité nous amènera cette année au Piémont, une région riche en produits régionaux et dynamiques territoriales; destination parfaite pour un voyage court ! Outre la découverte des filières AOP-IGP, dont le Piémont offre une palette riche; fromages, jambons, saucissons, noisettes, des échanges autour des politiques et dynamiques territoriales promouvant une agriculture et une consommation locale seront également au programme. D’autres atouts en faveur de cette région et période : c’est la saison de la fameuse truffe blanche d’Alba et la tenue de la treizième édition du Salone del Gusto à Turin du 8 au 12 octobre! Une raison de plus pour se rendre au Piémont et pouvoir ainsi associer visites des filières, dégustations et visite du salon.
Le programme sera disponible prochainement. Inscription provisoire.

Développer et approfondir mes compétences de conseiller-ère – Initiation professionnelle 2020 (cours 20.002)
1ère session : du 06 au 08 octobre 2020, Grosshöchstetten, BE. 2ème session : du 12 au 13 novembre 2020, Sissach BL, cours bilingue FR/ALL
Les nouvelles et nouveaux conseiller-ère-s du milieu rural analysent leurs premières expériences professionnelles et élargissent leurs compétences d'accompagnement et de conseil. C'est aussi l'occasion de créer de nouveaux contacts entre pairs et de profiter de l’expérience de conseiller-ère-s expérimenté-e-s.
Programme et inscription. Dernière opportunité d’inscription.

Journée annuelle de la communauté de la charte de digitalisation – Intelligence artificielle (cours 20.031)
22 octobre 2020, Zollikofen, BE, cours bilingue FR/AL
La « journée de la mise en réseau numérique » a eu lieu en juin 2018. De nombreux représentants/représentantes de l’agriculture et du secteur agroalimentaire avaient alors répondu à l’invitation du conseiller fédéral en place, Johann N. Schneider-Ammann, et avaient, à cette occasion, signé la charte sur la numérisation. Cette année aussi, les signataires de cette charte se réunissent, pour échanger sur des thèmes d’actualité. Le thème clé de cette année sera l’intelligence artificielle. Des rapports sur des expériences et des projets concrets ainsi que sur le potentiel offert par ces technologies seront présentés.
Programme et inscription.

Remise d’exploitation et installation (cours 20.326)
30 octobre et 3 novembre 2020, Suisse Romande
Ce cours s’adresse aux conseiller-ère-s agricoles qui accompagnent des projets de remise d’exploitation et d’installation, ainsi qu’aux collaborateur-trice-s des différentes organisations et institutions concernées par cette thématique. Les participants réviseront, actualiseront et développeront leurs connaissances de base dans une douzaine de thématiques différentes. Ils obtiendront des réponses de spécialistes à des questions plus pointues qui se posent dans la pratique. Enfin ils pourront échanger avec leurs pairs sur leur propre pratique
Le programme sera disponible prochainement. Inscription provisoire.

Modérer, faciliter, animer – accompagner les groupes vers leurs objectifs (cours 20.306)
du 2 au 4 novembre 2020 et du 3 au 4 février 2021, Lyon France
La modération vous permet de gérer des groupes et de les accompagner vers leurs objectifs. Les différentes techniques abordées vous permettront de mettre en place des cadres relationnels adéquats et de maîtriser les outils d'animation. Etudes de cas, jeux de rôles, travaux de groupe, analyses du fonctionnement du groupe et autoscopie vidéo sont au programme pour vous former à gérer un groupe de personnes avec dynamisme, efficacité et créativité.
Programme et inscription.

Cours de formation continue en construction rurale 2020 WBK 2020 (cours 20.310)
3 novembre 2020, cours en ligne, bilingue FR/ALL
Le cours annuel de formation continue en construction rurale offre à toutes les personnes concernées par la thématique de la construction rurale, les conditions idéales pour la formation et la formation continue. Cette année, le cours aura lieu dans le cadre d'un webinaire le 3 novembre 2020, afin de faciliter l'échange d'informations et d'opinions avec l'ensemble du secteur. L'accent sera mis sur les innovations techniques, les découvertes scientifiques actuelles, les technologies de production et les développements politiques concernant les questions brûlantes et les solutions possibles.
Le programme sera disponible prochainement. Inscription provisoire.

Accompagner les agriculteurs dans leurs changements de pratiques I (cours 20.332)
4 novembre 2020, Lausanne VD
Suivre les évolutions techniques et politiques du métier et pouvoir adapter ses pratiques est un challenge quasi permanent pour les agriculteur-trice-s. Les conseiller-ère-s peuvent jouer un grand rôle dans l’accompagnement de ces changements. Que ce soit pour mettre en place des nouveautés de façon volontaire ou pour aider à suivre de nouvelles normes. Mieux comprendre ce qui se cache derrière leurs motivations et leurs craintes permet d’optimiser le conseil et lever un certain nombre de barrières.
Programme et inscription.

Actualisation de la politique agricole (cours 20.320)
5 novembre 2020, cours en ligne
La politique agricole et ses programmes évoluent au gré des expériences en suivant les objectifs fixés par la Confédération. Cette formation offre aux participant-e-s la possibilité d'échanger autour des défis et enjeux à venir liés à cette thématique.
Le programme sera disponible prochainement. Inscription provisoire.

Produits locaux dans la restauration collective - Quelles solutions pour la logistique alimentaire urbaine ? (cours 20.304)
10 novembre 2020, Lausanne VD
Comme le sous-titre l’indique déjà, les échanges, cette année, mettront l’accent sur les solutions logistiques, souvent présentées comme un frein pour augmenter la part des produits locaux dans la restauration collective. L’occasion d’approfondir cette question, mais également de prendre connaissance des évolutions récentes dans différents cantons et communes en faveur d’une augmentation de produits locaux et de saison dans cette restauration hors foyer. Venez nombreux pour en apprendre davantage, co-construire des pistes d’actions, rencontrer et échanger avec des personnes impliquées de manière complémentaire dans ce secteur.
Le programme sera disponible prochainement. Inscription provisoire.

SAVE THE DATE


Journée d’échanges sur les projets réseaux - Actualités réseaux/QII (cours 20.335)
10 novembre 2020, Yverdon VD

Filière laitière – lait durable suisse : durable pour tous ? (cours 20.315)
12 novembre 2020, Berne BE, cours bilingue FR/ALL

Comment s'adapter et réduire ses émissions dans un contexte de changement climatique (cours 20.311)
24 novembre 2011, Suisse Romande

Journée caprine 2020 (cours 20.324)
28 novembre 2020, Grangeneuve FR, cours bilingue FR/ALL

Offre supplémentaire

Innovation Camp 2020 pour l'industrie agricole et alimentaire
6 et 7 novembre 2020, Campus Sursee LU
Les jeunes participants pourront se former à l’intégralité du processus qui part de la conception d’une idée novatrice jusqu’à sa mise en œuvre. Cette manifestation s’adresse aux jeunes agriculteur-trice-s ou aux étudiant-e-s issu-e-s de l’ETH Zurich, d’une haute école spécialisée, d’une école technique supérieure ou bien encore d’une école de gestion d’entreprise qui souhaitent établir des contacts entre eux. L'inscription est gratuite et possible jusqu'au 31 août 2020. Plus d'informations.

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Grandes cultures
3e mise à jour du classeur de fiches techniques

Fiches actualisées :
Assolement et rotation des grandes cultures, Valeur relative du précédent cultural – Céréales, Variétés – Céréales, Désherbage d’automne – Sorgho – Stade de développement – Sorgho, Récolte – Colza d’automne, Variétés – Tournesol, Récolte – Phytosanitaires, Pollution diffuse, préconisations – Généralités, Corvidés

Classeur Grandes cultures
Version française, article n°1564
Exemplaire papier, CHF 80.00, commander
Abonnement annuel de mise à jour - Version print/papier
Version française, article n°1565, CHF 30.00, commander
Abonnement annuel de mise à jour - Version en ligne/PDF
Version française, article n°1629, CHF 30.00, commander
Abonnement annuel de mise à jour - Version combiné
Version française, article n°3324, CHF 45.00, commander

NOUVEAU ! Calculette Extenso
Comparer la rentabilité de vos cultures en production Extenso ou en production PER avec notre nouvelle calculette. Quel rendement faut-il réaliser pour rentabiliser les frais investis en production PER par rapport à une production Extenso ? L’outil se base sur les prix de référence et non sur le potentiel de rendement d’une variété. Affinez les paramètres pour vos cultures et déterminez à partir de quel rendement, supérieur à ceux réalisables en Extenso, vos cultures PER deviennent rentables. Calculette disponible uniquement pour les abonnements onlines et combinés.
Téléchargeable sur AGRIconnect.

Marges brutes
Nouvelle édition 2020 !

Ce document constitue une référence en matière de calcul des marges brutes pour :
• Les céréales, les cultures sarclées et herbagères;
• Les cultures spéciales (fruits, baies, vigne);
• Les productions animales.

Chaque chapitre présente également des références issues du dépouillement centralisé des données comptables de l'Agroscope Tänikon.

Version française, article n°1096, 164 pages
Exemplaire papier, CHF 30.00, commander
PDF licence simple (1-5), CHF 50.00, télécharger ici
CD licence multi-mandats (> 5), CHF 250.00,  commander

LabourScope-Comp Bilan travail
Cet outil de comparaison sert de complément à l'outil Web LabourScope d'Agroscope. Il se compose d'un classeur Excel permettant :
• D'importer des résultats du LabourScope;
• D'appréhender l’équilibre du travail sur l'exploitation agricole en comparant la saisie individuelle aux repères du LabourScope ou en comparant avec deux variantes du LabourScope;
• De présenter séparément le travail domestique et le travail agricole;
• De traiter la répartition du travail selon les différents intervenants; en particulier la répartition du travail hommes/femmes, ainsi que enfants/parents et autres employés.

Le manuel d'accompagnement et un exemple de fichier de LabourScope sont également disponibles en téléchargement.

Version française, article n°3770
Version download, gratuit, télécharger
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La dernière édition d'e-agil est disponible : « La durabilité sous différents angles »
La période actuelle est exigeante. Elle nous fait réfléchir quant à la nécessité de persévérer dans les modèles établis. Dans ce nouvel e-agil, nous vous proposons un voyage au travers de divers sujets en lien avec le thème de la durabilité. Lire l'édition d'avril 2020.
Retrouvez les éditions de e-agil, au format PDF électronique, sur notre site Internet. Abonnez-vous gratuitement dès maintenant !
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