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Liebe Leserinnen, liebe Leser

Nachfolgend finden Sie eine Auswahl unserer gedruckten und digitalen Publikationen. Unser gesamtes Angebot an Produkten und Dienstleistungen können Sie in unserem Shop entdecken.

Unsere Publikationen

Nutzungsdauer Schweizer Milchkühe
Variante: Online, agripedia.ch
publication: Deutsch, Französisch

Die Nutzungsdauer von Milchkühen stellt eine wichtige betriebsökonomische und ökologische Stellschraube dar. Im April 2020 haben FiBL, HAFL und die AGRIDEA mit zahlreichen Partnern ein auf fünf Jahre angelegtes Forschungs- und Dialogprojekt gestartet, das die Einflussfaktoren auf die Nutzungsdauer von Schweizer Milchkühen erforscht. Entdecken Sie nun auf agripedia.ch aktuelle Informationen und Kontaktdaten zum Projekt und melden Sie sich für die kostenlosen Workshops am 7., 11. oder 28. November an.

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Digitalisierung und Verkauf von lokalen Produkten
Variante: Online, agripedia.ch
publication: Deutsch, Französisch

Die Vorteile von digitalen Hilfsmitteln für die Produzierenden und Konsumierenden sind beträchtlich, deshalb kommen sie zunehmend beim Verkaufen von Lebensmitteln zum Einsatz. Betriebe stehen vor der Wahl, ob sie nur einen Prozessschritt digitalisieren möchten oder ob mehrere Schritte oder sogar alle Prozessschritte digital sein sollen. Auch wenn die Vorteile verlocken, müssen die mit der Direktvermarktung und der Herstellung betrauten Personen einiges beim Digitalisieren ihrer Prozesse beachten. Der neue Beitrag auf agripedia.ch zeigt auf, wie digitale Hilfsmitteln einen konkreten Mehrwert bieten können und bietet viel Inspiration dank erfolgreichen Beispielen aus der Praxis.

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Agrorecht
Variante: Print/Papier, CHF 78.00
publication: Nr. 1311, Deutsch, Französisch

Dieser Ratgeber für die Landwirtschaft behandelt allgemeine und bäuerliche Rechtsfragen. Der Ordner enthält Grundlagen, Praxisbeispiele und Informationen zu Bundesverfassung, Personenrecht, Familienrecht, Erbrecht, Sachenrecht, Bäuerliches Bodenrecht, Vertragsrecht, Haftpflicht, Gesellschaftsformen, Raumplanung und Baurecht, Gerichte und Prozesse, Schuldbetreibung und Konkurs. Er dient als Lehrmittel und Nachschlagewerk für Bauernfamilien, landwirtschaftliche Lehr- und Beratungskräfte und Mitarbeitende von Agrotreuhandstellen und bäuerlichen Organisationen.

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Liquiditätsplanung
Variante: Download/PDF, kostenlos
publication: Nr. 4214, Deutsch, Französisch

Diese Excel-Version dient für das kurzfristige Liquidationsmanagment und enthält eine strukturierte Tabelle der monatlichen Einnahmen und Ausgaben, der kumulierten Salden (Liquiditätsüberschüsse und -lücken) sowie eine Liquiditätskurve. 

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Abdeckung von Güllelagern
Variante: Download/PDF, kostenlos
publication: Deutsch, Französisch, Italienisch
Ab 2022 gilt eine Abdeckpflicht für alle offenen Güllebehälter. In abgedeckten Hofdüngerlagern ist der Luftaustausch über der Gülleoberfläche beschränkt. Dies reduziert die laufende Bildung und Freisetzung von Ammoniak. So gelangt weniger Ammoniak aus der Güllelagerung in die Umwelt. Die Sanierungsfrist beträgt sechs bis acht Jahre. Bis 2030 müssen alle Behälter, bestehende und neu erstellte, mit wirksamen Abdeckungen ausgerüstet sein. Diese Broschüre ergänzt die Vollzugshilfe Baulicher Umweltschutz in der Landwirtschaft des Bundesamtesamtes für Umwelt BAFU und des Bundesamtes für Landwirtschaft BLW.
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Stallkalender
Variante: Print/Papier, CHF 10.00
publication: Nr. 1332, Deutsch
Der Stallkalender vereinigt wichtige Pflichtformulare und praktische Aufzeichnungshilfen zur Betriebsführung, aufgeteilt in vier Rubriken: Haltung, Milch, Fleisch und Blanko. Mit der Broschüre erfüllen Tierhalterinnen und Tierhalter die Aufzeichnungspflicht von QS Milch, QM Fleisch, dem Tierverzeichnis, dem Behandlungsjournal sowie der Kontrolle des Arzneimittelverbrauchs. Die Erfüllung dieser Aufzeichnungspflichten ist Bedingung zum Bezug von Direktzahlungen oder zur Teilnahme an verschiedenen Labels. Der Stallkalender erscheint jährlich und kann auch abonniert werden.
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