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AGRIDEAletter Octobre 2015

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Campagne «Production laitière prospère PLP»
Le coup d’envoi de la campagne «Production laitière prospère PLP» a eu lieu fin septembre à Berne. Etendue sur environ deux ans, cette campagne menée par les six organisations AGRIDEA, la Fédération des Producteurs Suisses de Lait (FPSL), l’Union suisse des paysans (USP), l’Union suisse des paysannes et des femmes rurales (USPF), Profi-Lait et le Forum la Vulg Suisse (FVS) permet de s’adresser d’une seule voix à toutes les productrices et producteurs suisses de lait. Diverses offres attrayantes visent à sensibiliser, à conseiller et à soutenir les chefs des exploitations laitières. Le projet doit leur permettre d’identifier les possibilités de développer leur exploitation et de réduire les coûts, et de les concrétiser conformément aux objectifs et aux besoins de la vie communautaire à la ferme.
Plus d’informations.
Formations et Evénements Formations et Evénements top
Cours de formation continue «Constructions rurales» (cours 15.054)
3 et 4 novembre 2015, Agroscope Tänikon, Ettenhausen TG, cours bilingue français/allemand avec traduction simultanée
Ce cours est organisé chaque année avec la collaboration de l’ALB-CH, d’Agroscope et de suissemelio. Les questions actuelles, les nouveautés techniques ainsi que les résultats de la recherche dans le domaine de la construction rurale et des équipements de ferme y sont abordés. Cette formation fournit les conditions idéales pour se former, s’informer et échanger avec l'ensemble des représentant-e-s de la branche.
Programme et inscription. Délai d'inscription : 20 octobre 2015.

Actualités 2015 sur la protection des troupeaux (cours 15.043)
5 novembre 2015, Berne BE, cours bilingue français/allemand
Informations techniques sur les mesures de protection des troupeaux, présentation de projets réalisés en Suisse et à l’étranger, et échange d’expériences entre les cantons et la Confédération. La Confédération et les cantons présenteront également les nouveautés concernant l’Ordonnance sur la chasse et sur la mise en œuvre de la politique nationale et cantonale.
Programme et inscription. Délai d'inscription : 23 octobre 2015.

Plateforme Energies en agriculture (cours 15.311)
19 novembre 2015, Inforama Rütti, Zolikofen BE, cours bilingue français/allemand
Dans le cadre de cette formation, des spécialistes interviennent sur les questions actuelles en matière de politique, technique et des aspects organisationnels dans le domaine des énergies renouvelables et de l’efficacité énergétique. En parallèle, ce cours offre l’opportunité d’échanger et de discuter avec les expert-e-s présent-e-s.
Programme et inscription. Délai d'inscription : 5 novembre 2015.

Journée ovine 2015 (n° cours IAG : 141)
28 novembre 2015, Institut agricole de Grangeneuve, Posieux FR, cours bilingue français/allemand
En collaboration avec l'Institut agricole de Grangeneuve et la Fédération fribourgeoise de l'élevage des chèvres et des moutons, nouvelles du secteur de l'élevage ovin et regard croisé sur l’activité des professionnel-le-s de la production ovine. Deux thématiques spécifiques sont plus largement abordées: la gestion des herbages et la manipulation des ovins.
Programme. Inscription auprès de l’IAG Grangeneuve.

Actualisation Politique agricole (cours 15.327)
2 décembre 2015, Institut agricole de Grangeneuve, Posieux FR
La politique agricole et ses programmes évoluent au gré des expériences en suivant les objectifs fixés par la Confédération. La thématique de la sécurité alimentaire, les réflexions sur l’évolution de la politique agricole et de son financement occuperont le devant de la scène dès cet automne. Pour améliorer le conseil et l'accompagnement des familles paysannes, la journée «Actualisation politique agricole» offre aux participant-e-s les informations les plus actuelles sur cette thématique et la possibilité d'échanger autour des défis et enjeux à venir. Cette année, Monsieur Bernard Lehmann, Directeur de l’Office fédéral de l’agriculture, sera présent pour discuter avec vous de ces évolutions.
Programme et inscription. Délai d'inscription : 24 novembre 2015.
Le même cours aura lieu en allemand (Update Agrarpolitik (cours 15.008)) le 3 décembre 2015 à Zollikofen BE.

3èmes Journées nationales Grandes Cultures - La protection des végétaux entre les attentes de la société et les exigences de la production agricole (cours 16.304)
Les 26 et 27 janvier 2016, Centre Loewenberg, Morat FR, cours bilingue français/allemand
Les 3èmes Journées nationales Grandes Cultures, sous l'égide de la Plateforme Ackerbau Grandes Cultures PAG-CH, sont organisées conjointement par Agroscope, le Forum Ackerbau, swiss granum, la HAFL et AGRIDEA. La manifestation réunit différents événements. Les acteurs des grandes cultures profitent d'une plateforme d'information et d'échanges.
26 janvier 2016 : réunions parallèles; il est possible de passer de l'une à l'autre, mais la participation à certaines d'entre elles requiert une invitation.
26 janvier 2016 dès 17h45 : assemblée générale de la PAG-CH, puis conférence introductive ainsi qu'apéritif et repas en commun (ouvert à toutes et tous).
27 janvier 2016 : journée ouverte à toute personne intéressée aux grandes cultures. Exposés, posters, discussions.
Programme et inscription. Délai d'inscription : 13 janvier 2016.

Voyage d’étude à Bruxelles - UE et Politique agricole commune (PAC) (cours 16.301)
Du 17 au 19 février 2016, Bruxelles, Belgique, cours en français, éventuellement bilingue français/allemand selon les inscriptions
Adaptations de la politique agricole commune (PAC), accords de libre-échange avec des pays tiers, etc., le contexte européen a une influence directe sur les marchés agricoles suisses et leurs développements. AGORA et AGRIDEA vous proposent un voyage d'étude à Bruxelles pour découvrir, vous familiariser et échanger autour de la législation agricole européenne.
Programme et inscription. Délai d'inscription : 11 décembre 2015.

Conseil en gestion d’entreprise agricole: actualités et évolutions en France (cours 16.302)
Du 31 mai au 3 juin 2016 Pays de la Loire, France
A travers des rencontres avec des conseillers et des agriculteurs, exemples de prestations pour accompagner la stratégie, gérer les relations entre associés, valoriser les résultats comptables et travailler à la cohérence d’un système d’exploitation. Diversité de l’agriculture des Pays de Loire illustrée par des fermes de polyculture élevage (lait, porc…) et de cultures spécialisées (vigne …).
Programme et inscription. Délai d'inscription : 21 mars 2016.

Offre supplémentaire

«Le verger en permaculture» avec Stefan Sobkowiak
Conférence, 13 novembre 2015, Lucerne
Workshops, les 14, 15, 18 et 19 novembre 2015, Malters, bilingue anglais/allemand
Le biologiste et arboriculteur Stefan Sobowiak développe depuis 2007 le «verger en permaculture», suscitant un vif intérêt mondial. Son verger en permaculture innovante est basé sur les cultures intercalaires, diazotrophes, espèces bénéfiques et un concept de récolte intelligent. Il cultive son verger de 2,5 ha selon le modèle de l'écosystème forestier. Sa méthode de culture conduit à l'amélioration du sol, une grande biodiversité, moins de travail, des bonnes récoltes et peut être mise en œuvre dans les petites et grandes surfaces. Flyer
Plus d’informations sur le site Internet ou par e-mail.
Publications 
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Production bovine - classeur de fiches techniques
Mise à jour 2015
4 nouvelles fiches : Elevage de précision - Ingestion de la vache laitière - Produits déshydratés - Comment améliorer le profil des acides gras du lait
2 fiches actualisées : Minéraux et vitamines - Contrat d'élevage: explications et prix

Abonnement annuel de mise à jour
Version française, article n° 1627
2015, 7 fiches
Version print/papier, CHF 20.00, commander

Classeur
Version française, article n° 1626
2015, 230 fiches
Version print/papier, CHF 80.00, commander

Abonnement annuel Internet
Version française, article n° 1628
2015, 230 fiches
Version électronique/PDF, CHF 30.00, commander

Comment améliorer le profil des acides gras du lait
Cette fiche présente un état des lieux des connaissances actuelles sur les acides gras du lait et les facteurs influençant leur composition. Public cible : elle s’adresse aux conseillers, enseignants, agriculteurs, consommateurs ou toute personne intéressée.

Brochure A4
Version française, article n° 2728
2015, 7 pages
Version print/papier, CHF 5.00, commander
Version électronique/PDF, gratuit, télécharger

Analyse stratégique de filière : Pour quoi faire ? Comment faire ?
La valorisation des produits des filières agricoles passe par la mise en place de projets collectifs importants nécessitant des financements publics et privés. Afin que les porteurs de projets puissent prendre des décisions stratégiques et ensuite planifier des projets sur des bases solides, AGRIDEA a élaboré, testé et développé des outils d’aide à la décision.

Brochure A4
Version française, article n° 2751
2015, 12 pages
Version électronique/PDF, gratuit, télécharger

Marges brutes
Edition 2015
Ce document constitue une référence en matière de calcul des marges brutes pour : les céréales, les sarclées et les cultures herbagères; les cultures spéciales (légumes, fruits, baies, vigne); la production animale (bovins, moutons, chevaux et cervidés, porcs et volaille). Chaque chapitre contient également des données extraites des rapports ART sur l'évolution des résultats comptables.

Brochure A4
Version française, article n° 1096
2015, 160 pages
Version print/papier, CHF 27.00, commander
Version électronique/PDF, CHF 20.00, commander
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Retrouvez les éditions de e-agil, au format PDF électronique, sur notre site Internet. Dernière édition disponible : août 2015.
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